U bent nu hier:

Vette vis en koolhydraten tegen diabetes

Een vetarm dieet met koolhydraten en veel vette vis (bijvoorbeeld zalm, haring of makreel) helpt om diabetes bij dikke mensen te voorkomen. Dit concludeert de Universiteit Maastricht in een studie die morgen wordt gepresenteerd tijdens een internationaal congres over obesitas. Het congres vindt plaats in Amsterdam.

Mensen met ernstig overgewicht lopen een verhoogd risico op diabetes en daarmee op onder meer hart- en vaatziekten.

Ook beweging helpt, zo zullen wetenschappers tijdens het congres betogen.

ANP

Bron(nen): anp

Ziet u geen reactieformulier? Reacties. (3)

"Vette vis is ook heel slecht voor de cholesterol, het slib immers de bloedvaten aan in ons lichaam, dus is het beter om vis te eten die niet vet is."

W.Branger, Zwijndrecht - 14-05-2009 12:57

"Inderdaad. Want 'veel koolhydraten???' Veel ijsjes hebben ook veel koolhydraten. Suikerspin heeft ook veel koolhydraten. Koekjes hebben veel koolhydraten enz.enz. Het is dus erg kort door de bocht, om niet te zeggen 'gevaarlijk', om een bericht als dusdanig de wereld in te sturen...Trouwens, veel vette vis is natuurlijk wel gezond vanwege de Omega3 vetzuren, maar bevat ook veel Kcal wat uiteindelijk weer nadelig is voor het gewicht. 'Regelmatig' vette vis lijkt me gepaster, zeker met het ooog op een 'vetarm dieet'. Want veel vette vis, hoe gezond ook, maakt het dieet juist weer vetRIJK."

Myrna, Amstelveen - 14-05-2009 09:52

"Interessant gegeven. Echter zonder kwantificering en kwalificatie van de koolhydraten (Glycemische Index?) en andere voedingsstoffen (eiwit, vet, alcohol?) blijft dit theorie voor de diëtist."

Dekker, Badhoevedorp - 08-05-2009 13:51

«« Meer nieuws

Medisch Contact op Facebook

Lees- kijk- en uittips, cartoons, columns en andere interessante artikelen eenvoudig in je facebookoverzicht.

Vind ik leuk :-)

Volg Medisch Contact op Twitter

Deelnemende sites

Voor deze site(s) bent u ingelogd