EHEC duikt op in Zweden
Plaats een reactieTwee Zweedse kinderen zijn besmet geraakt met EHEC. Het lijkt erop dat er een connectie is met de Nederlandse vleesindustrie. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft naar aanleiding van een melding van Zweedse autoriteiten een uitsnijderij in Enschede geïnspecteerd. Volgens die melding zou het vlees uit Hongarije, Polen, Groot-Brittannië en Letland afkomstig zijn. De VWA probeert te achterhalen aan welke bedrijven het verwerkte vlees geleverd is.
De kinderen, die hersteld zijn, zouden in januari besmette hamburgers hebben gegeten. Het zou gaan om rundvlees dat in hamburgers en kebab is verwerkt. Er is inmiddels vlees teruggehaald.
Vorig jaar was er een grote uitbraak van de enterohemolytische E. coli in Duitsland en omringende landen. Ruim vierduizend mensen raakten besmet, voor zover bekend overleden er 52. Destijds was taugé de besmettingsbron, maar voordat dat bekend was, was een groot deel van de handel in komkommers en tomaten al ingestort. Die werden eerst als mogelijke boosdoeners aangewezen.
Sophie Broersen
Lees ook:
- Ehec-bacterie produceert ESBL
- Kwart Ehec-infecties was ernstig
- Handhaaf systeem infectieziektenbestrijding
- Er zijn nog geen reacties