Laatste nieuws
Sophie Broersen
1 minuut leestijd
Nieuws

EHEC duikt op in Zweden

Plaats een reactie

Twee Zweedse kinderen zijn besmet geraakt met EHEC. Het lijkt erop dat er een connectie is met de Nederlandse vleesindustrie. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft naar aanleiding van een melding van Zweedse autoriteiten een uitsnijderij in Enschede geïnspecteerd. Volgens die melding zou het vlees uit Hongarije, Polen, Groot-Brittannië en Letland afkomstig zijn. De VWA probeert te achterhalen aan welke bedrijven het verwerkte vlees geleverd is.

De kinderen, die hersteld zijn, zouden in januari besmette hamburgers hebben gegeten. Het zou gaan om rundvlees dat in hamburgers en kebab is verwerkt. Er is inmiddels vlees teruggehaald.

Vorig jaar was er een grote uitbraak van de enterohemolytische E. coli in Duitsland en omringende landen. Ruim vierduizend mensen raakten besmet, voor zover bekend overleden er 52. Destijds was taugé de besmettingsbron, maar voordat dat bekend was, was een groot deel van de handel in komkommers en tomaten al ingestort. Die werden eerst als mogelijke boosdoeners aangewezen.

Sophie Broersen

Lees ook:



Beeld: Thinkstock
Beeld: Thinkstock
Nieuws
Op dit artikel reageren inloggen
Reacties
  • Er zijn nog geen reacties
 

Cookies op Medisch Contact

Medisch Contact vraagt u om cookies te accepteren voor optimale werking van de site, kwaliteitsverbetering door geanonimiseerde analyse van het gebruik van de site en het tonen van relevante advertenties, video’s en andere multimediale inhoud. Meer informatie vindt u in onze privacy- en cookieverklaring.